Recette de pizza blanche maison (sans sauce tomate)

15 avril 2025

Temps de Cuisson

20 min

Portions

4

Difficulté

Facile

Recettes salées

Une pizza blanche crémeuse et originale, sans sauce tomate, à base de crème fraîche, fromage et garnitures savoureuses. À tester absolument !

  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

  • 1 gousse d’ail râpée (optionnel)

  • 100 g de mozzarella râpée

  • 100 g de champignons en lamelles

  • 1 petit oignon caramélisé ou rouge

  • Parmesan râpé

  • Poivre, thym ou romarin

  • Mélange la crème avec l’ail et poivre.

  • Étale la crème sur la pâte à la place de la sauce tomate.

  • Ajoute la mozzarella, les champignons, les oignons et un peu de parmesan.

  • Enfourne 12–15 min à 220°C.

Vous Pourriez Aussi Aimer